Balık Tütsüledik
Tütsü tadını çok seviyorum. Avrupada et, peynir, balık tütsülemek yaygın ama bizde çok bilinmiyor. Tütsü için meşe kullanmaya karar verdim
Read More
YAZILAR
Fırında Mutancana Tarifi
Mutancana Osmanlı mutfağından çok lezzetli bir tarif. Biraz av yemeklerine de benziyor. Tabii Osmanlı hanedanlarının av partileri verdikleri düşünüldüğünde çok
Read More
Örgü Bebek Elbisesi Yapımı: Bahçıvan Pantolon
Bir önceki yazımda örgü bebek yapımını paylaşmıştım. O bebeğe uygun bir bahçıvan pantolon ördüm. Peki nasıl yaptım? Malzemeler: Bebe yünü
Read More
Örgü Bebek Yapımı
Elde oyuncak yapmaya epey ısındım. Bu gidişle kendi oyuncak dükkanımızı açacağız. Waldorf bebeğine benzer bir şey yapmak istedim. Çoğu tarif
Read More
Yaz Meyvelerinden Neler Yapılır? Meyve suyu, pestil, dondurma ve dahası
Kış boyu portakal greyfurt sıkıp içiyoruz. Ama yaz geliyor portakal mevsimi bitiyor. Aslında meyve yönünden daha zengin bir mevsime, yaza
Read More
Ahşap Orman Hayvanları Yapımı
Waldorf yaklaşımında daha çok ahşaptan yapılma, çok ayrıntı içermeyen, çocuğun hayal gücünü çalıştırmasına izin veren, açık uçlu oyuncaklar kullanıldığından daha
Read More
Bursa Gezisi
Büyükçekmece’den Bursa’ya İdo seferlerinin başladığını haber veren mesaj gelince bir Bursa gezisi planladım hemen. Bursa özellikle tarihi açıdan önemli bir
Read More
Kaşar Peyniri Yaptım
Bir iki başarısız denemeden sonra sonunda kaşar peynirini yapmayı başardım. Farklı olarak mutfak termometresi kullandım. 5 litre çiğ süte bir
Read More
Pedagoji Değil Sosyoloji
Taktiklerle, memeyle, yöntemlerle çocuğu bir şekilde 2 yaşına getirdik. Artık disiplin devreye girmeli. Ama o da ne? Çocuk daha disiplinden
Read More
Yaz Aktiviteleri
Yaz gelince hemen kendimizi dışarı atıyoruz. Hemen hemen her gün parkta oynuyoruz. Yaşadığımız yer çok rüzgarlı. Bahar ayları bile çok
Read More